了凡香港油雞麵 (Hawker Chan) @ 牛車水

這個相信很多人都知道這間油雞麵，畢竟米其林不是蓋的。老實說，我也是看到報導才知道這間店，才去試試的。但牛車水本來就是一個遊客很多的地方，不是工作需要或過年過節，小編我是不會特地去那裡，和遊客搶位置的，畢竟這兩年，老闆也開了好幾間分店，像是在大巴窯站或大城站。

雖然這裡的招牌是油雞，但小編認為他的家燒肉麵更讚！遊客可能想在短時間內試到多種口味，所以常會點雙拼或三拼。人數不多的話，小編覺得直接點燒肉麵就好了，不要浪費，S$5吃得飽飽的，記得一定要點麵而不是飯哦！不夠的話，加點空麵 (S$1.80)就好了。

他們家的豆芽也不錯，S$3超大一份。一般兩人去的話，小編會點一份叉燒麵，一份燒肉麵，一份空麵和豆芽菜，好像S$15左右。

牛車水這家有冷氣，服務員很有經驗，翻桌率也快。但不想排隊，還是避免午餐時間哦！傍晚八點關門，但一般晚上七時四十分左右就賣完了。

地址 ：78 Smith Street （CK百貨對面）

地鐵站 ： 牛車水 Chinatown (NE4/DT19)，藍或紫線都有。