瑞春點心Swee Choon @ Jalan Besar

其實這個小編掙扎蠻久的，因為這家點心很多本地人都愛，尤其晚餐至宵夜，排隊人潮不斷，而且從花拉公園地鐵站走出來也要一段路… 不管了，小編只管把自己喜歡的和大家分享，剩下的就由明智的你們自己去定奪吧！

他們家不像大飯店，大酒樓，是好幾間店屋打通的，有分冷气和无冷气用餐。有時還會桌椅還會排在後巷，很有小時候，新加坡早期的感覺（現在真的很少了）。

他們家點心款式眾多，不只港式點心，還有上海小籠包，一些道地的熱炒，像咕嚕肉，炒河粉等。其中其中一個小編对他們家情有独钟的原因是像燒賣、蝦餃都從兩個(2pcs)起，因為小編通常都是兩個人用餐，越小份，我們才可以吃越多種類，哈哈！

小編去了幾次，都無法試完全部菜餚。最長點的是陽春麵，看起來有点平淡，吃起來却超級有風味的。他們的招牌好像是炸麵線，只有這裡吃得到！豬腸粉，蝦餃，燒賣，叉燒酥當然也是必點，手撕饼有不错。糯米鸡就可以省略，河粉也是Han’s的更好吃。

一般小編兩人會點8-10樣，吃得非常饱，價格在S$25左右。

 菜單蠻豐富的

菜頭粿

什菜，豬腸粉，叉燒包

小編最愛的陽春麵

還好的魚片河粉

Han’s @ Chinatown Point 唐城坊

Han’s 是一間蠻有本土味的餐廳，而且不貴，S$10以內的餐點還是蠻多的。

小編自己就對他們家的河粉 (Hor Fun) 特別喜愛。有時還會為了它，半夜乘車出門解饞。S$8.50一盤河粉不算便宜，但他們家的河粉香滑，還有一些些炒焦的鍋氣，配上濃郁的醬汁，簡單的蔬菜魚片、肉片，這個價格，CP值還是高的。

當然他們家也有很多特色道地美食，包括伽椰麵包 (S$2)，海南豬排飯 (Hainanese Pork Chop with rice)，好像S$12.80之類的。

他們全島有27家分店，但不是每間都24小時營業。交通比較方便的屬：
1）Chinatown Point 唐城坊B2-34，牛車水紫線(NE4) E出口，或藍線 (DT19) G出口；
2）Centre Point #01-53，索美賽紅線Somerset (NS23)。

聽說牛肉河粉也很好吃！（*小編不吃牛）

了凡香港油雞麵 (Hawker Chan) @ 牛車水

這個相信很多人都知道這間油雞麵，畢竟米其林不是蓋的。老實說，我也是看到報導才知道這間店，才去試試的。但牛車水本來就是一個遊客很多的地方，不是工作需要或過年過節，小編我是不會特地去那裡，和遊客搶位置的，畢竟這兩年，老闆也開了好幾間分店，像是在大巴窯站或大城站。

雖然這裡的招牌是油雞，但小編認為他的家燒肉麵更讚！遊客可能想在短時間內試到多種口味，所以常會點雙拼或三拼。人數不多的話，小編覺得直接點燒肉麵就好了，不要浪費，S$5吃得飽飽的，記得一定要點麵而不是飯哦！不夠的話，加點空麵 (S$1.80)就好了。

他們家的豆芽也不錯，S$3超大一份。一般兩人去的話，小編會點一份叉燒麵，一份燒肉麵，一份空麵和豆芽菜，好像S$15左右。

牛車水這家有冷氣，服務員很有經驗，翻桌率也快。但不想排隊，還是避免午餐時間哦！傍晚八點關門，但一般晚上七時四十分左右就賣完了。

地址 ：78 Smith Street （CK百貨對面）

地鐵站 ： 牛車水 Chinatown (NE4/DT19)，藍或紫線都有。

一风堂拉面@乌节路Mandarin Gallery

游客怎么可以没去乌节路呢？！可是乌节路的物价是出名的贵，更糟的是遇到又贵又不好吃的食物-_-#

一风堂就不会有这个问题啦！繁忙时间基本上都需要排队。

基本上有3种口味：Original (原味), Modern (新式), Spicy (辣味)。小编3种都试过，原味有点太清淡了，其他两个都很爱。你还可以事先选择面的软硬度 （本人吃软不吃硬，哈）。

一碗面介于$15-17 ，加小点，服务费等一般都会超过$40 （两人）。小贵，但这可是小编心目中的第二名哦（有时是第一），绝对值得！

怎么走？索美塞（Somerset）地铁站，穿过 Somerset 313和 H&M，就会看到 Mandarin Gallery，一风堂（Ippudo）就在 #04-02 。

相关网站：http://www.ippudo.com.sg/store-locations/

好吃又平价的日本拉面@Bugis+

好久都没有更新了，实在是万分抱歉。这次来介绍日本拉面吧！？＊保证好吃＊

其实新加坡有很多各国美食。法国，意大利，日本，韩国美食等都有办法找到相当倒地的，只是在这“世界上最贵的城市”里，价钱是关键。

今天介绍的应该有拉面前五名吧？！ （个人排名）

Ramen Champion， 香港的朋友应该也不陌生，是相当有名的拉面连锁店。新加坡樟宜机场第3大厦也有分店，但我今天介绍的是在武吉士(Bugis)地铁站附近Bugis Plus#04 - 10的分店。里面有几位大厨，分别来自日本不同地区大大小小比赛的冠军，所以风味也各异 （有些我真的不会‘欣赏’）。

个人偏好Buta God （豚王？）……^_^
 

单看照片就胜过千言万语了吧？！

超爱Red Hell，猪骨熬的汤头，十分鲜美。蛋，猪肉片（超多），竹笋，日本葱等，分量十足。有四级辣，我通常都点2级(level 2)辣。怕辣的朋友可以点God Ramen，味道差不多。小编有时和妹妹加面share一碗=$14+$2，每人才$8！



相关网站：http://www.ramenchampion.com.sg/ 

福建炒麵@Beng Hiang

吃過了咖喱雞麵，順帶介紹附近的福建炒麵吧？！

一般在新加坡吃到的福建面都是炒蝦面（較淺色，黃面加粗米粉），這次的是黑色的，所以特別。

Beng Hiang （名香）是間福建菜館，所以價錢較高，但沒徵收10%服務費，小編覺得還是在合理範圍。

單吃炒麵可能有點單調，這裡的蠔煎，五香和扣肉包也相當不錯喔！價格一般介於S$7-12。

從萊佛士坊地鐵站去美華食閣約2分鐘步行，去名香菜館約7分鐘步行。地圖如下：

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日式烏東面@家族亭

試了幾間，還是這裡的烏東面好吃，而且價錢公道^_^

家族亭（Kazokutei Handmade Udon)屬Ajisen集團，會員卡是通用的。全島有3-4間分店，對遊客來說Plaza Singapura 4樓分店@ 多美歌站（Doby Ghaut stn）較為方便。

湯汁清甜，烏東面又好Q，即使最普通的清湯烏東面（S$6.90）也超好吃的，雞肉hotpot也只需S$8.90。單點壽司，炸蝦等小吃從S$3.90起。食量不大的女生可以和朋友點一份超值套餐，S$15.90起，有小份烏東面+炸雞肉飯/Tempura配飯，薩拉，水豆腐/小份壽司等。菜單裡還有日式火鍋，日式咖喱飯等，小編目前只試過3-4種，但每樣都很好吃（除了生魚片壽司，小編不懂得欣賞）。

好吃的烏東面（湯）不易找，這是小編目前為止吃到最棒的。店家還打著＂日本最大手工烏東面連鎖＂的旗幟，想必在國內外都有一定的支持度吧？！

這家店面位於Plaza Singapura 4樓，多美歌地鐵站連接廣場底樓，相當方便（武吉士的Bugis Junction2樓也有分店）。由於同為Ajisen集團，點Fruit Paradise的水果塔還享有折扣喔！（PS：那裡的水果塔也是數一數二的棒，小編偏愛香蕉巧克力口味）

Plaza Singapura 簡介：
位於烏節路末端，價格\品牌不像Takashimaya 或 Paragon 那麼高檔，是年輕人喜歡聚集的地方之一。有兩間電影院（GV, Cathay），不是舉辦首映會或簽名會。頂樓有幾間模型愛好收藏家喜歡逛的店。小編也常到5樓的Daiso（日式連鎖，S$2店）閒逛，但通常都不會空手而歸，哈！

交通：
 1. 从乌节(Orchard stn, NS22) 出发，红线（North South line) 往滨海湾（Marina Bay）方向2站至多美歌站（Dhoby Ghaut stn, NS24/NE6）


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