Sunday, August 25, 2013

福建炒麵@Beng Hiang

吃過了咖喱雞麵,順帶介紹附近的福建炒麵吧?!

一般在新加坡吃到的福建面都是炒蝦面(較淺色,黃面加粗米粉),這次的是黑色的,所以特別。

Beng Hiang (名香)是間福建菜館,所以價錢較高,但沒徵收10%服務費,小編覺得還是在合理範圍。

單吃炒麵可能有點單調,這裡的蠔煎,五香和扣肉包也相當不錯喔!價格一般介於S$7-12。

從萊佛士坊地鐵站去美華食閣約2分鐘步行,去名香菜館約7分鐘步行。地圖如下:




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日式烏東面@家族亭

試了幾間,還是這裡的烏東面好吃,而且價錢公道^_^

家族亭(Kazokutei Handmade Udon)屬Ajisen集團,會員卡是通用的。全島有3-4間分店,對遊客來說Plaza Singapura 4樓分店@ 多美歌站(Doby Ghaut stn)較為方便。

湯汁清甜,烏東面又好Q,即使最普通的清湯烏東面(S$6.90)也超好吃的,雞肉hotpot也只需S$8.90。單點壽司,炸蝦等小吃從S$3.90起。食量不大的女生可以和朋友點一份超值套餐,S$15.90起,有小份烏東面+炸雞肉飯/Tempura配飯,薩拉,水豆腐/小份壽司等。菜單裡還有日式火鍋,日式咖喱飯等,小編目前只試過3-4種,但每樣都很好吃(除了生魚片壽司,小編不懂得欣賞)。

好吃的烏東面(湯)不易找,這是小編目前為止吃到最棒的。店家還打著"日本最大手工烏東面連鎖"的旗幟,想必在國內外都有一定的支持度吧?!

這家店面位於Plaza Singapura 4樓,多美歌地鐵站連接廣場底樓,相當方便(武吉士的Bugis Junction2樓也有分店)。由於同為Ajisen集團,點Fruit Paradise的水果塔還享有折扣喔!(PS:那裡的水果塔也是數一數二的棒,小編偏愛香蕉巧克力口味)

Plaza Singapura 簡介:
位於烏節路末端,價格\品牌不像Takashimaya 或 Paragon 那麼高檔,是年輕人喜歡聚集的地方之一。有兩間電影院(GV, Cathay),不是舉辦首映會或簽名會。頂樓有幾間模型愛好收藏家喜歡逛的店。小編也常到5樓的Daiso(日式連鎖,S$2店)閒逛,但通常都不會空手而歸,哈!


交通:
 1. 从乌节(Orchard stn, NS22) 出发,红线(North South line) 往滨海湾(Marina Bay)方向2站至多美歌站(Dhoby Ghaut stn, NS24/NE6)


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Wednesday, August 7, 2013

咖喱雞麵@May Hua food court

最近剛吃了傳說中非常好吃的咖喱雞麵,然名不虛傳。哈!好吃到一個星期連吃兩次。

May Hua food court(譯:美華食閣)位於新加坡的金融中心,一般只有辦公時間人潮比較多,公共假期基本上是死城。這也是一大問題,平時午餐時間基本上必須排上30-60分鐘,所以對遊客而言,最好避開這繁忙時間。晚餐時間基本上不需排隊。

小編喜歡吃咖喱雞+細米粉,能吸收湯汁而且"感覺"較瘦,哈!一般人普遍會點米粉面啦。

這攤的咖喱不是很辣,連小編不能吃辣的同事也愛。辣醬是分開的,能隨喜好加入湯內或沾著佐料如白斬雞,魚餅,豆干等吃。

一般價格S$5.50,大碗S$6.50。

交通:
萊佛士坊地鐵站(Raffles Places MRT stn),位於青線和紅線交接。B出口,步行約3分鐘(Golden Shoe Car Park方向)

 1. 从乌节(Orchard stn, NS22) 出发,红线(North South line) 往滨海湾(Marina Bay)方向4站至萊佛士坊站(Raffles Place stn, NS26/EW14)。

2. 从武吉士(Bugis stn, EW12) 出发, 青线(East West line) 往裕群 (Joo Koon) 方向2站至至萊佛士坊站(Raffles Place stn, NS26/EW14)。





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Friday, July 26, 2013

Just Acia 吃不完的雪糕,喝不完的饮料@多美歌(Doby Ghaut)

新加坡天气炎热,有时热起来也不是一根冰棒能了的。这里就为大家推荐Just Acia,让你花少少吃不完^^

在Just Acia,只要点套餐 (S$6.30起)就能"自助"饮料和雪糕。

 


食物的美味程度只属中上,但绝对值得(尤其荷包缩水时)。小编一般点油菜+菠菜豆腐,或还是辣炒鸡套餐,雪糕和饮料都可以无尽续!

怎么走?就在 多美歌(Doby Ghaut)地铁站#B1-45


相关网址:http://www.justacia.com/findus.html 

印度煎饼@Middle Rd (近武吉士地铁站)

武吉士(Bugis)是个年轻常去的地方,论购物,这里的价格较乌节路便宜。顺道提一提,来这里,一定要去观音庙"朝圣"(PS:尽量避免初一十五,超多人的)。如果有能力,添点香油钱(S$2也可以),能够帮助到观音庙资助的医院和长期病患。旅游也能做善事哦^^

谈美食吧!印度煎饼,非常道地的美食,可能你到印度也吃不到这个味哦!虽说是道地,但不是每间都好吃,小编推的这间属中上水平,不会让你们失望的。

因为是印度老板,点餐时可能需要学点简单英文用词。一般煎饼常见种类:空的,加蛋,加起司。标新立异的有加香蕉,草莓等。小编还是喜欢传统空的,有时加蛋(较饱)。身为女生,午餐份量大概是2空1蛋,以新式英文点餐"roti prata two plain one egg" (<S$5)。如果有人分着吃,也许会追加"纸巾"(Roti Tissue)。饮料嘛?我会选择较道地的冰美录(Ice milo),热饮的话可能试印度拉茶(Teh Tarik),当然他们也兜售各类罐装汽水。

印度煎饼本身是淡的,沾咖喱吃。如果怕辣或有小孩,可以要求他们给白糖,沾着吃。小编小时候就是这样吃的。

小编介绍的这间是24小时营业的,如果你的饭店在附近,又厌倦了M快餐或7-11,这是不错的宵夜去处。除了印度煎饼,他们的抄快熟面(fried maggie/ maggie goreng),鸡肉黄姜饭(chicken nasi bryani)也不错,价格在S$3.50-6.50之间。

交通:

 1. 从乌节(Orchard stn, NS22) 出发,红线(North South line) 往滨海湾(Marina Bay)方向3站至政府大厦站(City Hall stn, NS25/EW13)转青线(East West line)往巴西立(Pasir Ris)方向1站至武吉士(Bugis stn, EW12)。

2. 从武吉士(Bugis stn, EW12) 出发, 往国家图书馆(National Library)走去,第一个十字路口转右直走。总步行越9分钟。








五香虾饼米粉@怡丰城(Vivo City)

虽然现在新加坡又多了几个旅游景点,但来过的人应该都不会漏了圣淘沙岛(Sentosa island)吧?而怡丰城就比邻圣淘沙岛,是新加坡其中一间最大的购物商场。若搭地铁或轻轨入圣淘沙,怡丰城是必经之地。

大家可能疑惑购物商场里怎么会有道地的美味小吃?这是怡丰城初开时的买点,3楼大食代(Food Republic) 是一个特色食阁,而这摊五香虾饼米粉可以说是我去那里必吃的食物之一。

听说这是第二分店,总店在文里(Boon Lay)。但那里对小编来说有点远,对大多数的旅客而言也是如此。虽然收费比总店贵一些些,但用餐环境较干净,又有冷气,小编觉得是值得的啦!

通常2人份我会点5-7样料和两碟米粉,一般S$10-15。什么是必点?其实小编觉得每样都好吃,哈!如果第一次尝试,我会推荐五香,炸虾饼,豆干,香肠,鱼饼(妈妈级的可能会喜欢皮蛋之类的)。能吃小辣的朋友一定要拿他们特制的辣椒酱,超赞的!(想到小编又流口水了)

号称最大商场,总不能吃完就走吧?3楼Daiso (一律S$2),2楼玩具反斗城(Toy R Us),GV电影院,1楼有霸级市场Giant,日本服饰连锁店Uniqlo,还有多个名牌厂家都进驻怡丰城。

交通:
怡丰城,连接港湾地铁站

 1. 从乌节(Orchard stn, NS22) 出发,红线(North South line) 往滨海湾(Marina Bay)方向2站至多美歌站(Dhoby Ghaut stn, NS24/NE6)转紫线(North East line)往港湾(Harbour Front)方向4站至港湾站/终站(Harbour Front stn, NE1). 

2. 从武吉士(Bugis stn, EW12) 出发, 青线(East West line) 往裕群 (Joo Koon) 方向4站至欧南园站(Outram Park, EW16/NE3) ,转紫线(North East line) 往港湾 (Harbour Front) 方向1站至港湾站/终站 (Harbour Front stn, NE1). 








我的第一篇

之前自己DIY台湾自助游,发现网上好多在地人介绍的好吃好玩,真的非常感谢。大家都知道旅行就是要玩得痛快,吃得开心(虽然有时候荷包会有点吃紧)。所以这时候在地人的私房介绍就很棒,不但可以吃得道地的美味,也不怕被砍菜头^^

新加坡以亚洲来说是偏小贵,但多元种族文化,可以让你在一个地方吃到多种味道,而且公共交通方便,对自助旅行者来说是不错的选择。

小编(我)觉得在新搭德士(taxi/cab/计程车)超贵的,所以尽量避免。接下来的好吃好玩介绍大多是以搭地铁(MRT)为主。

一般旅客会选择住在乌节/武吉士 (Orchard/Bugis),所以交通方面都以红线和青线为主。以价格与交通为考量,小编会推武吉士的Ibis Hotel (青线7分钟步行;红紫黄线12分钟步行),若你还没决定不妨看一看。