一风堂拉面@乌节路Mandarin Gallery

游客怎么可以没去乌节路呢？！可是乌节路的物价是出名的贵，更糟的是遇到又贵又不好吃的食物-_-#

一风堂就不会有这个问题啦！繁忙时间基本上都需要排队。

基本上有3种口味：Original (原味), Modern (新式), Spicy (辣味)。小编3种都试过，原味有点太清淡了，其他两个都很爱。你还可以事先选择面的软硬度 （本人吃软不吃硬，哈）。

一碗面介于$15-17 ，加小点，服务费等一般都会超过$40 （两人）。小贵，但这可是小编心目中的第二名哦（有时是第一），绝对值得！

怎么走？索美塞（Somerset）地铁站，穿过 Somerset 313和 H&M，就会看到 Mandarin Gallery，一风堂（Ippudo）就在 #04-02 。

相关网站：http://www.ippudo.com.sg/store-locations/

好吃又平价的日本拉面@Bugis+

好久都没有更新了，实在是万分抱歉。这次来介绍日本拉面吧！？＊保证好吃＊

其实新加坡有很多各国美食。法国，意大利，日本，韩国美食等都有办法找到相当倒地的，只是在这“世界上最贵的城市”里，价钱是关键。

今天介绍的应该有拉面前五名吧？！ （个人排名）

Ramen Champion， 香港的朋友应该也不陌生，是相当有名的拉面连锁店。新加坡樟宜机场第3大厦也有分店，但我今天介绍的是在武吉士(Bugis)地铁站附近Bugis Plus#04 - 10的分店。里面有几位大厨，分别来自日本不同地区大大小小比赛的冠军，所以风味也各异 （有些我真的不会‘欣赏’）。

个人偏好Buta God （豚王？）……^_^
 

单看照片就胜过千言万语了吧？！

超爱Red Hell，猪骨熬的汤头，十分鲜美。蛋，猪肉片（超多），竹笋，日本葱等，分量十足。有四级辣，我通常都点2级(level 2)辣。怕辣的朋友可以点God Ramen，味道差不多。小编有时和妹妹加面share一碗=$14+$2，每人才$8！



相关网站：http://www.ramenchampion.com.sg/